Árvore de Natal em Massa Folhada
E se lhe dissermos que consegue fazer uma receita de natal em menos de 1 hora e que toda a gente vai adorar, acredita?
Estamos a falar de uma Árvore de Natal feita em massa folhada que pode ser recheada de chocolate para sobremesa ou de uma pasta de espinafres e queijo ricotta para entrada.
Já está com água na boca? Não se preocupe! Nós vamos dar-lhe a receita detalhada e pode ir já experimentar fazer.
Ingredientes necessários
2 bases de massa folhada retangular
250 gr de Queijo Ricotta
200 gr de Espinafres esparregado
1 ovo batido
(para a receita de sobremesa, substitua o queijo e os espinafres por chocolate derretido ou creme de chocolate e avelãs. O ovo batido também pode ser substituído por açúcar em pó.)
Modo de preparação
Estenda uma massa folhada.
Corte a massa no formato de um pinheiro de natal (como pode ver na fotografia). Utilize a massa que sobrar para fazer uma estrela para colocar no topo da árvore.
Misture os espinafres esparregado com o queijo ricotta e espalhe por toda a massa folhada.
Depois coloque a outra massa folhada (previamente cortada com as mesmas dimensões) por cima da pasta de espinafres e a estrela no topo da árvore.
Com a ajuda de uma faca untada com um pouco de azeite ou manteiga, faça cortes horizontais na massa, deixando um pequeno espaço entre eles para simular o tronco da árvore.
Enrole as tiras de massa duas ou três vezes para conseguir o efeito caracol.
Pincele tudo com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos ou até dourar.
Coloque a árvore douradinha numa tábua de madeira e decore à sua maneira.
Uma receita simples e fácil de fazer, mas que vai deixar todos de boca aberta (para comer, claro).